いっぺんに収穫時期を迎えて
食べても食べても畑の大根が減らないのです
いつもは「おでん」にして「人参」と一緒に食べているんですけど
最近飽きてしまって他の食べ方はないものかと…
「みそおでん」にしてみたり
味噌汁にいてて見たり
「大根」って他に食べ方はないものだろうか？
早く食べないと畑の大根はどんどん生長して
固くなって「ス」が入ってしまうし…
せっかく育てたのに廃棄してしまうのももったいないし
冬に向かうのなら
「切り干し大根」にして保存するという手もあるけど…
丸干しして「たくわん」を作るには時期的に早いし
あ～困っています
何か大量に消費する方法はないものだろうか？
他の人に差し上げたくても
虫食いのような（虫食いではないけど）
小さな穴のような小さな穴があいていて見栄えが悪いので
もらってくれる人もいない
近くの嫁に押しつけるわけにもいかないし
今はとにかく「おでん」や「煮物」にして
主食代わりにしてでも消化しなければならないのです
「おしん」のように「大根飯」のように食べるしかないのです
来年からは種をまく時期をずらすのと
撒く量を考えないといけないことを学習しましたｗｗｗ
しばらくは大根責めですわ～～～
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